近幾年來，隨著生命科學與生物技術研究的突飛猛進，發酵工程及其相關領域的研究也越來越活躍。“十二五”期間，我國要大力發展新型菌種選育和改造技術、發酵工程優化等關鍵技術，而目前發酵行業面臨調整結構、優化升級、轉變增長方式、節能減排的重任，科技對行業創新發展作用更加突顯。發酵新產品、新技術、新設備研發步伐加快。為了進一步探討發酵工程面臨的難點問題，推廣發酵新技術和新工藝。經研究，本中心于2014年9月25日-27日在濟南市召開“發酵工程優化控制技術與設備創新研討會”。屆時將邀請有關部門領導、專家到會演講，并進行專題學術（技術）交流研討。

 

請各有關單位積極派員參加，現將有關事項通知如下：

 

大會報告、專題演講、學術交流、現場答疑、產品展示

 

主辦單位：國家食品行業生產力促進中心

 

支持單位：全國醫藥技術市場協會、《中外食品工業》雜志

江南大學功能性配料研究所

功能食品產業網、食品伙伴網

 

承辦單位：北京邦凱企業管理咨詢有限公司

 

會議時間：2014年9月25日-27日（25日全天報到）

會議地點：濟南市（具體地點會前一周通知）

 

   （一）、發酵過程優化技術

   （二）、新型菌種選育和優化技術

   （三）、高效菌種改造新方法及新設備

   （四）、發酵培養基的優化方法與策略

   （五）、發酵過程優化與代謝調控研究

   （六）、發酵設備創新節能新技術探討（實例講解）

   （七）、發酵技術在酒釀造中的應用

 

各相關事業單位部門領導、行業協會、重點實驗室科研人員，各大專院校、科研院所的專家、學者，生物發酵、生物制藥及食品等行業企業的總經理、生產副總、技術總工，以及發酵工程領域生產、研究、分析、檢測、及設備等企業總經理和研發技術人員。

 

1、為響應參會代表的反饋，本次會議將征集與會議主題和研討內容有關的論文。我中心將推薦一批優秀會議論文到核心期刊，并將于2014年年底集中進行公開發表。由于版面有限，此次論文征集僅面向參會代表。版面費需另付。2014年09月18日截止。

 

2、完成全部課程者由食品行業生產力促進中心頒發培訓證書。

 

會務費：現場交費2200元/人，提前匯款2000元/人;在校學生持學生證1200元/人;會務費包括：場地、培訓、研討、資料及論文集。食宿統一安排，費用自理。

 

聯 系 人：金橋                電話\傳真：010-8869 6853

手    機：18710105471  郵  箱:1945339337@qq.com