英文名稱:Alkaline proteinase
CAS號:9014-01-1
分子量:~27300
級別:BR
活力:≥200units/mg
活力定義:1克堿性蛋白酶粉在pH10,40℃的條件下,每分鐘水解酪蛋白能產生1微克酪氨酸,定為一個酶活力單位。
堿性蛋白酶使用條件:底物濃度10~25%,溫度50~60℃,PH值6.0~8.5,反應時間3~6小時(根據要求可長可短),參考用量添加酶0.03~0.06%(以水解溶液重量計)
堿性蛋白酶性狀:淺黃色粉末或灰白光滑顆粒。是由造育的地衣芽孢桿菌發(fā)酵或經細菌原生質體誘變方法造育的2709枯草桿微生物通過深層發(fā)酵、提取及精制而得的一種蛋白水解酶,屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶。主要成分為枯草桿菌蛋白酶,是一種內切酶,催化部位為絲氨酸
堿性蛋白酶用途:生化研究。它能水解蛋白質分子肽鏈生成多肽或氨基酸,具有較強的分解蛋白質的能力。
堿性蛋白酶保存條件:2~8℃
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