β-葡聚糖[混聯]檢測試劑盒ZZK-K-BGLU
產品貨號：ZZK-K-BGLU
產品品名：β-葡聚糖[混聯]檢測試劑盒
英文品名：β-Glucan (Mixed Linkage) Assay Kit
規格型號：100 assays per kit
β-葡聚糖是用獨特的工藝開發的一種新的產品，其來源于新鮮的食品啤酒酵母。它是一種多糖，主要化學結構β-1，3 葡聚糖和β-1，6葡聚糖，其中前者具有抗腫瘤性質，而且能夠極大地提高人體自然免疫力。
上海甄準生物提供β-葡聚糖[混聯]檢測試劑盒，比色法（510nm）測定谷物、飼料、食品、飲料和其他原料中的B-葡聚糖。
原理：
總檢測時間：100min
檢測限：樣品重量的0.5-100%
適用樣品：燕麥、大麥、麥芽、麥芽汁、啤酒、食品以及其他原料
優點：
成本低
提供的所有試劑穩定性>2年
只有酶試劑盒可用
特異性高
方法簡單
包含標準品
方法認證：AOAC (Method 995. 16)、AACC (Method 32-23),EBC (Methods 3.11.1,8.16.l 和 8.11. 1) ICC(標準號l66)，and RACI（標準方法）
REFERENCES:
1. McCleary, B. V. and Glennie-Holmes, M. (1985). Enzymic quantification of (1-3)(1-4)-β-D-glucan in barley and malt. J. Inst. Brew. 91, 285-295.
2. McCleary, B. V. and Nurthen, E. J. (1986). Measurement of (1-3)(1-4)-β-D-glucan in malt, wort and beer. J. Inst. Brew. 92, 168-173.
3. McCleary, B. V. and Codd, R. (1991). Measurement of (1-3) (1-4)-β-D-glucan in barley and oats: a streamlined enzymic procedure.J. Sci. Fd. Agric. 55, 303-312.
4. McCleary, B. V. and Mugford, D. C. (1992). Interlaboratory evaluation of β-glucan analysis methods. In “The changing role of oats in human and animal nutrition”. Proceedings of the Fourth International Oat Conference, Adelaide, Australia. Oct 19-23.
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