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土耳其 YUCEBAS 自動(dòng)粉質(zhì)儀Y38
1.工作條件
1.1工作溫度:0-50℃
1.2工作濕度:20-80%
1.3電源:220V
2.技術(shù)要求及配置
2.1主要功能:
2.1.1 粉質(zhì)儀、粉質(zhì)曲線穩(wěn)定儀是小麥粉品質(zhì)檢測(cè)的專用儀器。該儀器主要用于小麥的育種、經(jīng)營(yíng)收購(gòu)、儲(chǔ)存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過(guò)程中對(duì)小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)控制。廣泛的面粉測(cè)試用于測(cè)定小麥、黑麥面粉的吸水率以及面團(tuán)的揉混特性,測(cè)量面團(tuán)的流變特性,指導(dǎo)面粉廠的生產(chǎn)和面粉混配。
2.2 技術(shù)指標(biāo):
2.2.1*采用嵌入式工業(yè)PC以及專業(yè)的測(cè)量軟件,便于研究粉質(zhì)的各種屬性。
2.2.2*觸摸式操作面板,容易操作
2.2.3*結(jié)果和曲線直接顯示在屏幕上,結(jié)果可以以PDF格式進(jìn)行存儲(chǔ)
2.2.4面粉粉質(zhì)圖譜可以反映面粉的品質(zhì)特性,數(shù)據(jù)可靠,重現(xiàn)性好,可以測(cè)試:
2.2.4.1吸水率
2.2.4.2面團(tuán)形成時(shí)間
2.2.4.3面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間
2.2.4.4面團(tuán)弱化度
2.2.4.5粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù) FQC
2.2.5自動(dòng)吸水率滴定
2.2.6試驗(yàn)量:標(biāo)準(zhǔn)300g 可以選配50g
2.2.7凈重: 126kg
2.2.8外形尺寸: 610mm X430mmx650mm(長(zhǎng)x高x深)
2.3 配置
2.3.1主機(jī) 1臺(tái),電源線 1個(gè),操作說(shuō)明書1份。
2.4 耗材
2.4.1無(wú)