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產品名稱：香莢蘭豆浸膏
香莢蘭豆浸膏棕褐色稠后液體，呈甜的辛香和木香。具有輕度的興奮作用。由香莢蘭的果實種籽發酵并粉碎后，先用石油醚提取，再用稀酒精抽提數次，最后用水浸提，合并所得濾液經真空濃縮至所需濃度。
主要成分：香蘭素（1-3%），大茴香醇、大茴香醛、大茴香酸、洋茉莉醛等。
性 狀：棕褐色稠后液體，呈甜的辛香和木香。具輕度興奮作用。
制 法：由熱帶攀緣性植物香莢蘭（Vanilla Planifolia）的果實種籽發酵并粉碎后，先用石油醚提取，再用稀酒精抽提數次，最后用水浸提，合并所得濾液經真空濃縮至所需濃度。主要產于墨西哥留尼汪和馬達加斯加等。
用 途：我國GB2760-86規定為允許使用的食用香料。亦可作為香辛料。廣泛應用于冰淇淋、巧克力、餅干、糖果、蛋糕、布丁等方面。
限 量：FEMA（mg/kg）：飲料200；冷飲3000；糖果4000；焙烤制品1900；裱花蛋糕2000-4800；甜點裱花2700；糖漿8.5-54。
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客服: QQ:2851717098
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手機版：香莢蘭豆浸膏
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