香蘭基丁醚
產品名稱:香蘭基丁醚 |
產品描述: 中文名稱:香草醇丁醚、2-甲氧基-4-(丁氧甲基)苯酚 英文名稱:Vanillyl butyl ether 別名:香蘭基丁醚、香草醇丁醚、香蘭基丁基丁基醚、2-甲氧基-4-(丁氧甲基)苯酚 詳情: 結構式: 分子式:C12H18O3 分子量:210.27 理化性質: [色狀]無色至淡黃色粘稠澄明液體,口感辣味 [比重/℃]1.052~1.072 [折光率/℃]1.511~1.521 [沸點/℃]241℃ [閃點/℃]>113℃ [含量/%]不少于98.0% [溶解性]幾乎不溶于水,溶于酒精和油性溶劑。 香氣特征:本品有淡淡香草樣香氣,在皮膚上能產生強烈的熱感。 用途:可與其他涼味劑復配,能在食品和化妝品中產生持久的、和諧的灼熱感覺。 用量(通常/最大,mg/kg): 纖體產品、健胸產品、護膚品、沐浴產品、皂類產品、熱感面膜:0.1~0.3%; 焙烤制品、小吃食品、早餐谷物、其他谷物制品、加工蔬菜:5.0~20; 肉制品、飲料、酒類、軟糖:2.0~10; 湯品、蛋制品、調味品、復水蔬菜、調味汁、硬糖、膠姆糖:5.0~10。 天然存在及分類:自然界未發現,屬人造香料。 其他信息: [EINECS]82654-98-6 [FEMA]11111 [中國編碼]A11111 |