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酪胺，又稱4-羥基苯乙胺，性狀為白色或類白色晶體粉末，多用于有機合成，在醫療上具有收縮子宮、收縮末梢神經及升高血壓的生理作用。由于酪氨酸在發酵過程中產生酪胺，因此對如干酪、啤酒和醬油等許多與發酵工程相關的食品中酪胺的分析已越來越受到重視。通過食品中酪胺的分析還可獲得與食品產地和工藝過程相關的有用信息。因此，酪胺廣泛應用于食品及醫藥等領域。
酪胺對照品 具體產品信息如下：
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品牌
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貨號
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中文名
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英文名
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CAS
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純度
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規格
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zzstandard
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ZT-29393
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酪胺
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Tyramine
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51-67-2
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0.98
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5mg
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結構式：
 
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甄準生物官方網站http://www.zzsrm.com/
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