氯霉素（Chlormnphen icok，CAP）作為一種高效廣譜抗生素，常用于動物各種傳染性疾病的治療，對多種病原菌有較強的抑制作用，曾在水產養殖業中得到廣泛應用，同時也帶來了水產品中氯霉素殘留的嚴重問題。氯霉素存在嚴重的毒副作用，能抑制人體骨髓造血功能，引起人類的再生障礙性貧血，粒狀自細胞缺乏癥，新生兒、早產兒灰色綜合癥等疾病，低濃度的藥物殘留還會誘發致病菌的耐藥性，因此動物食品中的氯霉素殘留對人類的健康構成了巨大威脅。
       氯霉素快速檢測試紙條利用免疫層析原理對水產的蝦、魚肉中氯霉素殘留進行定性檢測。具有操作簡單、檢測時間短的特點，適用于各類企業、檢測機構、監督部門對氯霉素殘留的現場快速檢測。
 
【適用范圍】
適用于 蝦肉、魚肉等水產品組織中氯霉素殘留的快速篩選檢測。

【試劑盒組成】
氯霉素檢測卡 (含微孔） 10 份 樣品稀釋液 1 瓶 50 mL 離心管 10 個
一次性吸管 10 根 說 明 書 1 份
 
【 規 格】10份次
 
【檢測所需但未提供的試劑、器具】
乙酸乙酯（分析純） 、正己烷（分析純） 、均質機、玻璃杯、天平、離心機、15mL 離心管、1.5mL 離心管、氮氣（空氣）吹干儀或電吹風（鼓風溫度不易過高） 、移液器、計時器等
 
【樣本收集】
組織標本必須收集在潔凈、干燥不含任何防腐劑的容器內。若不能及時檢測，組織樣本應在 2～8℃冷藏保存。若需超過 48h 長期保存需冷凍于-20℃以下，忌反復凍融。
 
【樣品處理】
1、 取切碎的 10g 以上的去脂肪組織樣本，用勻質機搗碎勻質；
2、 稱取 5 g 勻質組織樣于 50mL 離心管中；
3、 加入 7 mL 乙酸乙酯于離心管中；
4、 劇烈震蕩 3 min 后，室溫 4000rpm 離心10 min；
5、 移取 4 mL 上清液于15 mL 離心管中65℃下氮（空）氣吹干或者轉移到干凈的玻璃杯中，用電吹風吹干；
6、 溶劑吹干后，依次加入 600 μL 正己烷和 300 μL（約 6 滴）樣品稀釋液，用吸管沖洗溶解離心
管內壁的殘留物后，反復吸取 3～5 次，使其混勻（吸取時避免太用力產生氣泡） ；
7、 靜置分層數分鐘，或室溫下 4000rpm 離心 1min。
8、 吸取至少 200 μL 下層溶液至 1.5mL 離心管中，待檢。
 
【檢測步驟】
1、使用前將檢測試紙條、樣品稀釋液恢復至室溫。
2、從包裝袋中取出檢測卡和微孔，用移液器準確量取100uL 待測液于微孔中，反復吹打 3-5
次，靜置5min,用吸管轉移液體至加樣孔中。
3、加樣后開始計時，5～8分鐘即可觀察結果，8min 后判讀無效。
注意：滴加樣品的滴管必須一次性使用，防止出現交叉污染。
 
【結果判定】
陰性（－） ：二條紅色反應線：檢測區（T）及對照區（C）各出現一條紅色反應線，表示組織樣品中不含氯霉素或者低于檢測下限。
陽性（＋） ：一條紅色反應線：僅在對照區（C）出現一條紅色反應線。表示組織樣品中含氯霉素。
無 效：對照區（C）無紅色反應線出現，表示測試錯誤或無效。在此情況下，應再次仔細閱讀說明書，并用新的檢測條重新測試。
 
【檢測方法的局限性】
1、 該產品只能做樣本中的氯霉素的定性篩查，不能確定其精確含量。
2、 該產品僅提供初步的篩查結果，必要時可用氣相色譜或氣相色譜/質譜聯機進行確證分析。
3、 操作失誤，以及標本中存在干擾物質，有可能導致錯誤結果。
 
【注意事項】
1、 試驗前檢查鋁箔包裝袋是否破損，如損壞則不能使用，以免出現錯誤結果。
2、 檢測卡從鋁膜袋中取出后，應于 1 h 內進行實驗，置于空氣中時間過長，檢測卡會受潮失效。
3、 實驗環境應保持一定濕度、避風，避免在過高溫度下進行實驗。
4、 檢測卡在常溫下保存，謹防受潮，低溫下保存的檢測卡應平衡至室溫方可使用。
5、 本檢測卡為一次性使用，并在有效期內使用。
 
【貯藏條件和有效期】
儲存條件：常溫(4~30℃)下，陰涼避光干燥處，不得凍存
有效期：12 個月 。