愛爾蘭Megazyme公司是全球知名的酶及酶法分析試劑盒的生產廠家，
其中大多數產品都被AOAC(Association of Official Analytical Chemists)、
AACC(American Association of Cereal Chemists)、ICC(InternationalAssociation for Cereal Science and Technology)、
EBC(European Brewing Convention)、RACI(Royal Australian Chemical Institute)等國際組織采用。
其中歐洲檢測果汁及葡萄酒等發酵產品基本都采用該公司產 品。

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以下是特色產品試劑盒
乙醛K-ACHYD
乙酸 (ACS;分析儀格式)   貨號K-ACETAF
乙酸(ACS;手工格式)   貨號K-ACET
乙酸(AK;分析儀格式)   貨號K-ACETAK
乙酸(RM;快速手工格式)   貨號K-ACETRM
α-淀粉酶(“Ceralpha”方法)   貨號K-CERA
氨   貨號K-AMIA
氨(快速)   貨號K-AMIAR
直鏈淀粉 /支鏈淀粉   貨號K-AMYL
阿拉伯糖   貨號K-ARAB
L-阿拉伯糖/ D-半乳糖(快速)   貨號K-ARGA
阿拉伯木聚糖   貨號K-ARAXYL
L-精氨酸 /尿素 /氨(快速)   貨號K-LARGE
L-抗壞血酸   貨號K-ASCO
L-天冬酰胺酸/ L-谷氨酸酰胺/氨(快速)   貨號K-ASNAM
阿斯巴甜   貨號K-ASPTM
可用碳水化合物 /膳食纖維   貨號K-ACHDF
뒀-淀粉酶(“Betamyl”方法)   貨號K-BETA
β-(Mixedlinkage)   貨號K-BGLU
β-   貨號K-YBGL
β-葡聚糖酶(麥芽和微生物)   貨號K-MBGL
膽固醇   貨號K-CHOL
檸檬酸   貨號K-CITR
乙醇   貨號K-ETOH
蟻酸   貨號K-FORM
果糖(己糖激酶格式)   貨號K-FRUCHK
果糖(PAHBAH格式)   貨號K-FRUC
D-果糖 / D-葡萄糖   貨號K-FRUGL
D-果糖 / D-葡萄糖 (MegaQuant格式)   貨號K-FRGLMQ
半乳甘露聚糖   貨號K-GALM
葡甘露聚糖   貨號K-GLUM
D-葡萄糖酸 / D-葡萄糖酸內酯   貨號K-GATE
D-葡糖胺   貨號K-GAME
D-葡萄糖 (GOPOD格式)   貨號K-GLUC
D-葡萄糖(己糖激酶格式)   貨號K-GLUHKR/L
葡糖氧化酶   貨號K-GLOX
L-谷氨酰胺 /氨(快速)   貨號K-GLNAM
L-谷氨酸 (MSG)   貨號K-GLUT
甘油   貨號K-GCROL
D-3-羥丁酸   貨號K-HDBA
D-異檸檬酸   貨號K-ISOC
D-乳酸   貨號K-DATE
D-/L-乳酸   貨號K-DLATE
L-乳酸   貨號K-LATE
乳糖 / D-半乳糖(快速)   貨號K-LACGAR
乳糖/蔗糖 / D-半乳糖   貨號K-LACSU
乳果糖   貨號K-LACTUL
D-蘋果酸   貨號K-DMAL
L-蘋果酸   貨號K-LMALR/L
L-蘋果酸 (Analyser格式)   貨號K-LMALAF
L-蘋果酸(MegaQuant格式)   貨號K-LMALMQ
麥芽糖/蔗糖/ D-葡萄糖   貨號K-MASUG
D-甘露醇 / L-阿拉伯糖醇   貨號K-MANOL
D-甘露糖 / D-果糖 / D-葡萄糖   貨號K-MANGL
果膠鑒定   貨號K-PECID
植酸   貨號K-PHYT
Primary氨基氮 (NOPA)   貨號K-PANOPA
丙酮酸   貨號K-PYRUV
棉籽糖/ D-半乳糖   貨號K-RAFGA
棉籽糖 /蔗糖 / D-葡萄糖   貨號K-RAFGL
抗性淀粉   貨號K-RSTAR
D-山梨醇 /木糖醇   貨號K-SORB
破損淀粉   貨號K-SDAM
琥珀酸   貨號K-SUCC
蔗糖 / D-果糖 / D-葡萄糖   貨號K-SUFRG
蔗糖 / D-葡萄糖 (GOPOD格式)   貨號K-SUCGL
總膳食纖維   貨號K-TDFR
總淀粉 (GOPOD格式)   貨號K-TSTA
總淀粉(己糖激酶格式)   貨號K-TSTAHK
海藻糖   貨號K-TREH
尿素/氨(快速)   貨號K-URAMR
木聚糖酶 (Azo-Wax格式)   貨號K-AZOWAX
木聚糖酶(木聚糖酶 AX格式)   貨號K-XYLS
D-木糖   貨號K-XYLOSE


愛爾蘭Megazyme公司是全球知名的酶及酶法分析試劑盒的生產廠家，
其中大多數產品都被AOAC(Association of Official Analytical Chemists)、
AACC(American Association of Cereal Chemists)、ICC(InternationalAssociation for Cereal Science and Technology)、
EBC(European Brewing Convention)、RACI(Royal Australian Chemical Institute)等國際組織采用。
其中歐洲檢測果汁及葡萄酒等發酵產品基本都采用該公司產 品。



其中全線產品及相關檢測信息見：
該公司產品分以下系列：
1. 生物及食品酶法分析試劑盒 (Diagnostic Kits)   
2. 試劑混合物(Reagent Mixtures)  
3. 協同因子(Cofactors) 
4. 糖酶片劑試驗(Carbohydrase Tablet Tests)  
5. 蛋白酶片劑試驗(Protease Test Tablets)    
6. 可溶性呈色底物(Soluble Chromogenic Substrates)  
7. 不可溶性（交聯的）呈色底物(Insoluble (Crosslinked) Chromogenic Substrates)
8. 酶(Enzymes)   
9. 植物凝血素(Lectins)
10. 多聚糖(Polysaccharides) 
11. 低聚糖(Oligosaccharides)
12. 相關產品 (General)
 其中產品被國際機構采用，建立國際檢測方法如下：
 總淀粉檢測盒（Total Starch Assay Kit）
  AOAC Method 996.11
  AACC Method 76-13
  ICC Standard Method no. 168
  RACI Standard Method
總膳食纖維檢測盒（Total Dietary Fibre Assay Kit）
  AOAC Method 985.29
  AOAC Method 991.42
  AOAC Method 993.19
  AOAC Method 991.43
  AACC Method 32.07
  AACC Method 32.21
  AACC Method 32.05
 淀粉損失檢測盒（Starch Damage Assay Kit）
  AACC Method 76-31
  ICC Standard No. 164
  RACI Standard Method
 α-淀粉酶檢測盒Ceralpha (α-Amylase) Assay Kit
     AOAC Method 2002.01
    ICC Standard No. 303
    RACI Standard Method
    CCFRA Flour Testing Working Group Method 0018
    AACC - under evaluation.
 Alpha淀粉酶檢測盒Amylazyme (α-Amylase Assay)
  AACC Method 22.05
  RACI Standard Method
 果聚糖檢測盒Fructan Assay Kit
  AOAC Method 999.03
  AACC Method 32-32
木聚糖酶AX片劑（Xylazyme AX Tablets）
  Xylazyme AX Tablets have been widely adopted in the fermentation andfeeds industries for the measurement of Xylanase.
 β-葡聚糖檢測盒β-Glucan (Mixed Linkage) Assay Kit
  AACC Method 32-23
  EBC Methods 3.11.1, 4.16.1 and 8.11.1
  AOAC Method 995.16
  ICC Standard No. 166
  RACI Standard Method
 極限糊精酶和支鏈淀粉酶檢測片劑（Limit-Dextrizyme）
 RACI Standard Method
 β-葡聚糖酶檢測盒（β-Glucanase (Malt and Microbial) Assay Kit）
  RACI Standard Method
 β-淀粉酶檢測盒（Betamyl (β-Amylase Assay Kit)）
  RACI Standard Method.
木聚糖酶檢測底物（Azo-Wheat Arabinoxylan ）
  Azo-Wheat Arabinoxylan, Azo-CM-Cellulose and Ceralpha methods for theassay of Xylanase, cellulase and ?-Amylase, respectively, have beenadopted by the UK silage industry.
 抗性淀粉檢測盒（Resistant Starch Assay Kit）
  AOAC Method 2002.02