D-甘露醇/L-阿拉伯糖醇檢測試劑盒ZZK-K-MANOL
產品貨號：ZZK-K-MANOL
產品品名：D-甘露醇/L-阿拉伯糖醇檢測試劑盒
英文品名：D-Manni tol/L-Arabitol Assay Kit
規格型號：60 assays (manual)
D-甘露醇，英文名稱：D-Mannitol，又叫已六醇 D-甘露密醇 D-木蜜醇 甘露蜜醇 D-甘露糖醇 蟲草酸 哌喃甘露糖等。
1.可用作甜味劑、防粘劑、營養增補劑、品質改良劑、保濕劑。
2.甜味劑、營養增補劑、品質改良劑、防黏劑等。具有低熱量、低甜度，可代替食糖用于糖尿病、肥胖癥患者的特殊食品，也是口香糖和醒酒藥的添加劑。
3.主要作為醫藥工業的原料，用于制備利尿劑、脫水劑、雙糖代用劑、藥品賦形劑等。食品方面作糖尿病患者的食品，健美食品及低熱值、低糖甜味劑。工業上用于塑料行業，制松香酸酯及人造甘油樹脂、聚氯乙烯增塑劑、炸藥等。還用于化妝品行業和牙膏等。
L-阿拉伯糖廣泛存在于糧食、水果等皮殼里，幾千年人們都食用L-阿拉伯糖，但是現代社會由于農藥、飲食習慣的改變，人們拋棄了糧食、水果的皮殼，導致日常飲食幾乎攝入不到L-阿拉伯糖，也就產生大量的“三高一超”富貴病。
上海甄準生物提供D-甘露醇/L-阿拉伯糖醇檢測試劑盒，紫外吸光度法（340nm）測定食品以及其他原料中的D甘露醇和L-阿糖醇。
原理：
反應時間：6min
檢測限：0.50mg/L
適用樣品：葡萄酒、口香糖、營養食品、糖果、化妝品、醫藥品以及其他原料（生物培養、樣品等）
優點：
新產品（只有酶試荊盒可用）
成本低
所有試劑配制后的穩定性>2年
方法簡單
反應快
包含標準品
REFERENCE:
Beutler, H. -O. (1988). Xylitol. In Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H. U. ed.), 3rd ed., Vol VI, p. 487
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