農藥化肥和合成調節劑的使用曾經使農業取得了很大的發展，但是，這些化學試劑致使農業生態環境惡化、農產品質量下降，對人類的生存和發展帶來了威脅，而具有優良性質的寡糖類物質必將為綠色農業做出貢獻。褐藻寡糖是褐藻膠的寡聚物，具有分子量低，水溶性強、穩定性高、安全無毒的理化性質，在促進植物生長、增強植物抗逆、抑制植物病原菌方面有很好的效果。

      有研究發現褐藻寡糖對大麥根的生長有促進作用，對胚根作用更顯著，胚根接觸褐藻寡糖2～4 h 內就會發生促進作用。用褐藻寡糖浸泡的豌豆種子發芽率升高，幼苗高度、根長、生物量均有增加，幼苗葉中葉綠素含量增高，根系活力增強，且低濃度效果明。2022 年新的研究結果表明1～3k的褐藻寡糖對大豆和大麥的生長和發育有非常強的促進作用，并推測平均分子質量在1～3k的褐藻寡糖是植物生長和發育的刺激因子。

      褐藻寡糖作為一種類植物內源性寡糖，在植物抗逆反應中起到信號分子的作用，有研究結果表明，0.20% 的褐藻寡糖溶液能夠減弱番茄幼苗電解質的滲漏和丙二醛的含量，增加脫落酸和總可溶性糖的含量，增強抗氧化酶的活性。這些變化都是番茄抗干旱能力增強的表現，說明褐藻寡糖增強了番茄的抗干旱能力。

      褐藻寡糖還可作為激發子誘導植物抗病抗菌，褐藻寡糖可以刺激大豆子葉積累植物抗毒素和丙氨酸解氨酶，褐藻寡糖處理水稻芽，能夠刺激水稻細胞產生植保素。植保素有利于植物抵抗病害的侵染，對控制植物病害有積極的作用。

      褐藻寡糖可提高大豆、豌豆、高粱、玉米、大米、小麥等種子的發芽率，促進植物根部生長，進而提高作物產量。