玉米（Zea mays）原產于墨西哥和中美洲地區，是一種由古印第安人（Indians）在數千年前利用野生墨西哥類蜀黍（Euchlaenamexicana）（現存在于墨西哥和尼加拉瓜）雜交而來的品種。但是，作為一類重要的糧食作物，天然玉米籽粒在其營養價值上卻有著重要的缺陷。根據已有的文獻報道，玉米籽粒中，含量最大的儲藏性蛋白——醇溶蛋白中，賴氨酸和色氨酸這兩種人類必需的氨基酸含量嚴重缺乏，導致玉米籽粒整體營養價值不佳。因此，如何能夠提高玉米籽粒的營養價值就成為現代社會人類需要解決的一個重要課題。

有報道，玉米籽粒特異的bZIP類轉錄因子Opaque2(O2)在籽粒發育過程中起到關鍵作用。Opaque2(o2)突變體相對于野生型籽粒而言表現出了顯著的粉質胚乳的表型。有研究表明，O2基因可以結合22-kD α-zein醇溶蛋白啟動子的O2 motif（TCCACGTAGA）從而調控該基因家族的表達。除此之外，19-kD α-zein、14-kD β-zein、27-kD γ-zein和50-kD γ-zein同樣都是O2基因的調控對象，其最保守的結合結構域為TGACGTGG。O2基因在玉米籽粒營養代謝中的價值巨大，與其有關的方方面面都被人們關注。但是，其轉錄后調控的研究卻始終沒有較全面的進展，以至于始終沒有深入的挖掘其生物學功能。

上海大學的研究人員通過對Opaque2的酵母雙雜交（Yeast two-hybrid screening）技術對其互作蛋白進行篩選以及功能分析，從而對Opaque2調控下游基因的表達的理論模型做出了進一步的解釋和完善。該研究成果已經被國際著名學術期刊雜志PLOS Genetics接收，即將在線發表。該研究是上海大學通信學院的博士研究生喬禎逸在宋任濤教授和生命學院青年教師祁巍巍博士的指導下完成的。該研究中RNA-Seq服務由上海伯豪生物技術有限公司提供。

研究思路

研究結果

1.研究人員利用酵母雙雜交技術對O2蛋白的互作蛋白進行篩選，以期望能夠拓展O2在籽粒發育時期起到的作用機制。在酵母雙雜交實驗中，研究人員篩選到一個屬于MADS類轉錄因子家族的蛋白ZmMADS47，并且該蛋白與O2之間的互作通過GST Pull-down、coIP以及凝膠過濾實驗的驗證（圖1）。

2.ZmMADS47與O2的表達譜分析
研究人員對ZmMADS47的全長蛋白以及分段蛋白進行了轉錄激活能力的檢測。結果發現， ZmMADS47的C端不保守結構域則表現出了極強的轉錄激活能力（圖2）。該結果中，ZmMADS47全長則僅僅表現出了較弱的轉錄激活能力。這可能是由于ZmMADS47的C端轉錄激活結構域被全長包裹其中使得其轉錄激活能力的不到釋放，而在酵母體系中又缺乏一些能夠使其轉錄激活能力得以釋放的因子，從而導致ZmMADS47全長在酵母中相對于玉米籽粒天然狀態中的構型與修飾存在差異，從而影響了全長的轉錄激活能力。

3.ZmMADS47 RNAi株系的轉錄組表達譜分析

為了對ZmMADS47 RNAi后整體基因表達水平進行一個大致的了解，研究人員使用了上海伯豪的玉米mRNA高通量測序服務對ZmMADS47 RNAi籽粒的模式進行轉錄組層面的研究。GO歸類后發現，差異基因主要被歸類于營養儲藏類（表一）。
 

4.ZmMADS47 RNAi籽粒的表型觀察

qPCR、SDS-PAGE、Western-blot對醇溶蛋白RNA和蛋白水平的研究發現，α-zein和50-kD γ-zein的積累量都出現了一定程度的下降。但與o2突變體的opaque表型不同的是，ZmAMDS47 RNAi籽粒中并沒有出現明顯的opaque表型（圖3）。

5.蛋白體大小與形狀在ZmMADS47 RNAi籽粒中發生變化

研究人員對ZmMADS47 RNAi籽粒進行了透射電鏡的觀察，結果表明，突變體的蛋白體大小分配上出現變化，并且部分蛋白體出現畸形（圖4）。

6.ZmMADS47可以結合醇溶蛋白啟動子

研究人員對ZmMADS47和醇溶蛋白啟動子的體外結合研究發現，ZmMADS47可以結合α-zein和50-kD γ-zein的CATGT啟動子，并且和O2一同調控醇溶蛋白的表達（圖5）。

7.ZmMADS47促進O2調控醇溶蛋白表達

ZmMADS47與O2瞬時轉化洋蔥表皮細胞后發現，ZmMADS47本身單獨不能激活下游靶標，而與O2一同轉化后，則可以不同程度的增加下游靶標的轉錄激活能力（圖6）。

8.O2釋放ZmMADS47的轉錄激活能力

研究人員通過對ZmMADS47，O2以及50-kD醇溶蛋白的突變研究表明，O2可以通過和ZmMADS47的蛋白互作釋放ZmMADS47 C端的轉錄激活能力，從而促進下游醇溶蛋白的表達（圖7）。

討論
本研究中，研究人員通過對Opaque2蛋白的酵母雙雜交篩庫篩選到了一個MIKC亞類的MADS類轉錄因子ZmMADS47。對ZmMADS47進行RNAi后的轉錄組研究發現，ZmMADS47同樣對醇溶蛋白存在著調控關系。體外DNA－蛋白互作（EMSA）實驗證實ZmMADS47對α醇溶蛋白以及50-kD γ-zein有著直接結合。ZmMADS47與Opaque2的瞬時轉錄激活測試表明，Opaque2可以釋放ZmMADS47的轉錄激活能力，從而一同增強對α醇溶蛋白以及50-kD γ醇溶蛋白的調控。該研究成果不僅大大拓展了人們對玉米籽粒醇溶蛋白調控機制的認識，還對植物MIKC亞類MADS類轉錄因子在植物發育過程中的生物學功能有了進一步的延伸。

原文出處：Qiao ZY, Qi WW, Wang Q, et al. ZmMADS47 regulates zein gene transcription through interaction with Opaque2. PLOS Genetics.2016.