分光光度法 50 管/48 樣
正式測定前務必取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定測定意義:
ME 廣泛存在于微生物、培養細胞、動物和植物胞漿中,尤其在植物組織中活性較高。ME 催化蘋果酸氧化脫羧的可逆反應,產生丙酮酸和 CO
2,以及伴隨 NAD(P)+的還原反應,是蘋果酸代謝的關鍵酶。ME 活性與生物合成和抗氧化密切相關。近年來植物 ME 活性測定較多,已經成為抗氧化研究的熱點。根據輔酶專一性和對底物特異性的不同,可將 ME 分為 NAD-ME(EC1.1.1.38)和NADP-ME(EC1.1.1.40)。
測定原理:
NADP-ME 催化NADP
+還原成 NADPH,在 340nm 下測定 NADPH 增加速率。
需自備的儀器和用品:
紫外分光光度計、水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、1 mL 石英比色皿和蒸餾水。
試劑的組成和配制:
提取液:60mL×1 瓶,4℃保存。;
試劑一:液體 60mL×1 瓶,4℃保存;
試劑二:粉劑×1 瓶,-20℃保存; 臨用前加入
50mL 試劑一充分振蕩,溶解待用,用不完的試劑分裝后-20
度保存,禁止反復凍融。
試劑三:粉劑×1 瓶,-20℃保存;臨用前加入
6mL 蒸餾水充分振蕩,溶解待用,用不完的試劑分裝后-20 度保存,禁止反復凍融。
樣本的前處理:
1、細菌、細胞或組織樣品的制備:
細菌或培養細胞:先收集細菌或細胞到離心管內,離心后棄上清;按照細菌或細胞數量(10
4 個):提取液體積(mL)為 500~1000:1 的比例(建議 500 萬細菌或細胞加入 1mL 提取液),超聲波破碎細菌或細胞(冰浴,功率 20%或 200W,超聲 3s,間隔 10s,重復 30 次);14000g 4℃離心 10min,取上清,置冰上待測。組織:按照組織質量(g):提取液體積(mL)為 1:5~10 的比例(建議稱取約 0.1g 組織,加入 1mL 提取液),進行冰浴勻漿。14000g 4℃離心 10min,取上清,置冰上待測。
2、血清(漿)樣品:直接檢測。
測定步驟:
1、 分光光度計預熱 30min 以上,調節波長至 340nm,蒸餾水調零。
2、在 1mL 石英比色皿中加入 50μL 樣本和 850μL 試劑二,混勻,30℃孵育 5min,加入 100μL 試劑三, 混勻后立即記錄 340nm 處初始吸光值 A1 和 1min 后的吸光值 A2,計算 ΔA=A2-A1。
NADP-ME 活性計算:
- 按樣本蛋白濃度計算:
單位的定義:每 mg 組織蛋白每分鐘生成 1 nmol NADPH 定義為一個酶活力單位。
NADP-ME(nmo/min/mg prot)=[ΔA×V 反總÷(ε×d)×10
9]÷(V 樣×Cpr) ÷T= 3215×ΔA÷Cpr
此法需要自行測定樣本蛋白質濃度。
- 按樣本鮮重計算:
單位的定義:每 g 組織每分鐘生成 1 nmol NADPH 定義為一個酶活力單位。
NADP-ME(nmo/min/g 鮮重)=[ΔA×V 反總÷(ε×d)×10
9]÷(W× V 樣÷V 樣總) ÷T =3215×ΔA÷W
- 按細菌或細胞密度計算:
L / mol /cm;d:比色皿光徑,1cm; V 樣:加入樣本體積,0.1 mL;V 樣總:加入提取液體積,1 mL;T:反應時間,1 min;Cpr:樣本蛋白質濃度,mg/mL;W:樣本質量,g;500:細菌或細胞總數,500 萬。